07.06.2023
Росстандарт информирует о наличии опечатки в ГОСТ
Росстандарт в письме от 16 мая 2023 года N 1440-ОГ/03 сообщает о наличии опечатки в ГОСТ 31500-2012 "Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок".
Ошибки в пункте 10.3 стандарта в части ссылок на пункты 8.3.1 и 8.3.2.
Должно быть: "10.3 На первом этапе исследования используют окраски в соответствии с ГОСТ 31479-2012 (пункт 8.5.1). <…> На втором этапе исследования продукта применяют красители в соответствии с ГОСТ 31479-2012 (пункт 8.5.3)".